Makanan Khas Banyumas

Mendoan adalah makanan khas Banyumas. Walaupun seperti tempe mendoan tetap enak. Warnanya yang membuat memukau membuat kita ingin mencobanya. Setelah mencobanya, kita pasti akan ketagihan dan ingin makan lagi. Mendoan terbuat dari kacang kedelai terbuat dari tempe kedelai yang tipis kemudian digoreng dengan tepung. Mendoan banyak mengandung Protein.